Luffa Gurke

 

Luffa cylindrica (Luffa aegypiaca

Schwammgurke

Die Gurke ist ein tropisches Kürbisgewächs, das bis 15 Meter lange Ranken entwickeln kann. Die Gurken sind köstlich, sie lassen sich im frühen Stadium auch wie Zucchini zubereiten. Die Pflanze bildet leuchtend gelbe (männliche) und leuchtend weiße (weibliche) Blüten, die eßbar sind. Werden die Früchte überreif, lassen sich aus ihr Schwämme schälen. Haut und Kerne entfernen und das Fruchtfleisch auswaschen und trocknen lassen. Der Schwamm läßt sich vielfältig verwenden. Der Saft der Gurke kann für eine ausgezeichnete Gesichtsmaske genommen werden.

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HELICOTHERAPIE

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